Kaurakeksit

200 g voita
1 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja

sekoita voi, sokeri ja jauhot käsin hyvin keskenään.
Painele seos uunipellille leivinpaperin päälle tasaiseksi levyksi.

KUORRUTUS:
100 g voita sulatettuna
n. 1 ½ dl sokeria
4 dl kaurahiutaleita

Sulata voi ja lisää sokeri ja kaurahiutaleet voisulan joukkoon.
Sekoita massa ja levitä tasaisesti taikinan päälle.

paista 200 asteessa kullanruskeiksi 10-13 min.

Leikkaa kaurakeksit neliön muotoisiksi paloiksi.

Resepti on: ”Sara La Fountainin"