Shakkiruudut
Tuttuja shakkiruutuja, joita ei ehkä niin paljoa kuitenkaan näe kahvipöydässä tänä päivänä,
mutta virkistetäänpä nämä mieliin ja suosittelen, kokeilepa.
Aineosat ovat melko yksinkertaiset.
Helppo tehdä ja nämä voi tehdä vaikka illalla valmiiksi jääkaappiin ja paistaa vasta seuraavana päivänä.
Shakkiruuduilla shakkiruutuja,
lienee useimmille vanhoja tuttuja.
Makuna vaniljasokeri vaaleassa,
kaakao ruudussa tummassa.
-Miun leivontai-
On chessboard there are,
biscuit square, old familiar.
Taste of vanilla you can find,
other taste is cocoa kind
-Miun leivontai-
Shakkiruudut:
200 g voita
100 g sokeria
300 g vehnäjauhoja
3 tl vaniljasokeria
4 tl kaakaojauhetta
Sekoita voi ja sokeri vaahdoksi.
Lisää joukkoon vehnäjauhot ja sekoita notkeaksi taikinaksi.
Jaa taikina puoliksi.
Sekoita toiseen osaan vaniljasokeri ja toiseen kaakaojauhe.
Leivo taikinasta neljä noin sentin paksuista tankoa: kaksi vaaleata ja kaksi tummaa.
Laita vaalea ja tumma tanko vierekkäin ja laita toiset tangot
niiden päälle niin, että tumma tulee vaalean päälle ja vaalea tumman päälle.
Näin muodostuu shakkiruutu.
Laita tangot levähtämään viileään pariksi tunniksi tai vaikkapa seuraavaan päivään ja leikkaa niistä sen jälkeen terävällä veitsellä noin puolen sentin paksuisia viipaleita.
Paista 200 asteessa noin. 8-10 min.